Madia D’Onghia è Professoressa Ordinaria di diritto del lavoro presso il Dipartimento di Giurisprudenza dell’Università di Foggia. Ha insegnato, sempre presso tale università, diritto della sicurezza sociale, sicurezza e nuovi modelli organizzativi del lavoro, rapporti di lavoro e sanità nonché diritto del lavoro sportivo. È stata titolare dei master universitari Esperto in gestione del lavoro e delle relazioni sindacali ed Esperto in gestione del lavoro nelle Pubbliche Amministrazioni. È responsabile scientifica della clinica legale I diritti dei senza fissa dimora e dei migranti, svolta in collaborazione con l’Associazione Avvocato di Strada Onlus. È membro nel direttivo del Coordinamento delle Cliniche Legali Italiane.